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MOCHI MOCHIS – 40 DOUCEURS JAPONAISES
Auteur : MOTTE/DEMARRE
Date de parution : 20 mai 2022
Format : Relié
Résumé : Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu… Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l’infini.
14,90 € TTC
Des exemplaires sont en cours d'acheminement - Expédition prévue sous 6 jours
Quatrième de couverture
Résumé :
Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu… Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l’infini.
Caractéristiques
EAN : 9791040111566
Catégorie : Cuisine
Étiquette :
Pages :
Poids : 0.482 kilogrammes
Taille : 1.5 cm x 17.5 cm x 23 cm
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