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LE PETIT MANUEL DES GATEAUX DE VOYAGE
Auteur : DUPUIS/JAVELLE
Date de parution : 1 décembre 2021
Format : Broché
Résumé : Pâte brisée – ganache crémeuse – glaçage rocher cake choco-gianduja – marbré – pain d’épices – cake citron & pavot – cake aux fruits confits brownie – browkie – gâteau basque – cookies matcha & cranberrie – financiers … 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
17,90 € TTC
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Quatrième de couverture
Résumé :
Pâte brisée – ganache crémeuse – glaçage rocher cake choco-gianduja – marbré – pain d’épices – cake citron & pavot – cake aux fruits confits brownie – browkie – gâteau basque – cookies matcha & cranberrie – financiers … 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
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