BAO - 45 BAO ET DIM SUM PAR LE RIZ JAUNE

BAO – 45 BAO ET DIM SUM PAR LE RIZ JAUNE

Auteur :

Date de parution : 26 octobre 2022

Format : Broché

Résumé : La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d’Asie par Le Riz Jaune. Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers 40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionels bao chinois au banh bao vietnamien, sans oublier…

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Quatrième de couverture

Résumé :

La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d’Asie par Le Riz Jaune. Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers 40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionels bao chinois au banh bao vietnamien, sans oublier de nombreuses créations originales aux saveurs japonaises et coréennes ! Découvrez le secret d’une brioche moelleuse sublimée par une farce délicieuse !

Caractéristiques

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EAN : 9782036041080

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Format : Broché

Pages :

Poids : 0.78 kilogrammes

Taille : 1.9 cm x 20.4 cm x 26.7 cm

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