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Décidez-vous enfin à passer votre CAP pâtisserie grâce à ce manuel d’apprentissage, et découvrez le tout nouveau programme de l’examen ! – Une formation en 23 cours inédits et incluant les modifications de la réforme – Des vidéos pédagogiques pour compléter votre formation – Une véritable histoire avec des personnages : les trublions qui l’ont VRAIMENT vécue. Pendant de vraies séances de pâtisserie de 3h en 23 semaines.
– Un livre incarné par les trublions qui donnent leurs conseils tout au long du livre. – Un manuel qui rend la pâtisserie accessible à tous : des pas-à-pas et toutes les astuces pour éviter les erreurs et vraiment progresser. Ou : comment réussir mais AUSSI comment ne pas échouer. – Partagez toutes vos interrogations avec nos apprentis pâtissiers grâce au service après pâtisserie (SAP) Obtenir son CAP pâtisserie en beauté n’aura jamais été aussi facile et ludique !