LE CUISINIER FRANCOIS ENSEIGNANT LA MANIERE DE BIEN APPRESTER ET ASSAISONNER VIANDES, LEGUMES (1651)
Auteur : LA VARENNE P F.
Date de parution : 1 juin 2012
Format : Broché
Résumé : Le cuisinier françois , enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes… légumes,… par le sieur de La Varenne,… http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k114423k
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Quatrième de couverture
Résumé :
Le cuisinier françois , enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes… légumes,… par le sieur de La Varenne,… http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k114423k
Caractéristiques
EAN : 9782012567931
Catégorie : Cuisine
Étiquette :
Pages : 0
Poids : 0.462 kilogrammes
Taille : 1.6 cm x 15.6 cm x 23.4 cm
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