SIMPLE
Auteur : OTTOLENGHI YOTAM
Date de parution : 17 octobre 2018
Format : Broché
Description : Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes. – 30 minutes de préparation– 10 ingrédients maximum– Recettes gain de temps,à préparer à l?avance– Recettes du placard– Peu d?ustensiles, peu de vaisselle– Spécial débutants Notes…
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Quatrième de couverture
Description :
Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.
– 30 minutes de préparation
– 10 ingrédients maximum
– Recettes gain de temps,à préparer à l?avance
– Recettes du placard
– Peu d?ustensiles, peu de vaisselle
– Spécial débutants
Notes Biographiques :
Yotam Ottolenghi est l?auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d?exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.
Caractéristiques
EAN : 9782011356833
Catégorie : Cuisine
Étiquette :
Pages :
Poids : 1.54 kilogrammes
Taille : 3.3 cm x 20.5 cm x 27.7 cm
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