LE GOURMET SOLITAIRE

Date de parution : 7 novembre 2018

Format : Relié

Résumé : On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce, mais ce n’est pas un homme pressé ; il aime les femmes, mais préfère vivre seul ; c’est un gastronome, mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers populaires… Cet homme, c’est le gourmet solitaire. Depuis sa première déambulation…

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Quatrième de couverture

Résumé :

On ne sait presque rien de lui. Il travaille dans le commerce, mais ce n’est pas un homme pressé ; il aime les femmes, mais préfère vivre seul ; c’est un gastronome, mais il apprécie par-dessus tout la cuisine simple des quartiers populaires… Cet homme, c’est le gourmet solitaire. Depuis sa première déambulation en 1994, il a conquis, au fil de deux décennies de flâneries propices à des expériences culinaires précieuses et intimes, un public japonais et occidental toujours grandissant.
L’intégralité de ses trente-deux repas sont ici réunis pour la première fois.

Caractéristiques

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EAN : 9782203136915

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Format : Relié

Pages :

Poids : 0.792 kilogrammes

Taille : 3.7 cm x 17.7 cm x 24.1 cm

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